Saat mengunjungi suatu wilayah baru, ada sejumlah hal yang patut dicoba seperti makanan khas daerah tersebut. Begitu juga ketika mengunjungi daerah Jogjakarta jangan lupakan makanan khas Sleman populer dengan rasa yang beragam serta pastinya sangat nikmat.
Hal ini juga tersedia dari berbagai varian bentuk makanan juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh. Contohnya saja tersedia berbagai jenis makanan berat atau juga jajanan tradisional yang sangat enak.
Ditambah dengan sejumlah pemandangan menarik yang menjadi pesona khas daerah Sleman untuk membuat pengunjung betah mengunjunginya. Maka dari itu simaklah berbagai pembahasan selengkapnya berikut ini:
1. Jadah Tempe
Makanan khas Sleman direkomendasikan pertama yaitu dengan nama jadah tempe. Sebenarnya ini merupakan bentuk makanan ringan yang amat sederhana antara pencampuran Jadah sekaligus tempe.
Jika diartikan jadah merupakan makanan yang berbentuk bulat berasal dari tepung ketan. Sementara tempe diolah berbentuk bacem dengan rasa yang lebih gurih walau memiliki tampilan coklat dan terkesan manis.
Tapi ada juga varian pedas bagi pecinta makanan pedas. Harga jual untuk satu porsi jadah tempe ini berkisar 15 sampai rp50.000, juga tergantung daripada berat atau jumlah makanan tersebut. Sekaligus juga ada berbagai tambahan lain ketika mencicipi makanan ini.
2. Sate Kelinci
Rekomendasi makanan khas Sleman selanjutnya yaitu dengan nama sate kelinci. Sudah dipastikan ini termasuk dalam makanan yang sangat diburu oleh para pecinta daging terutama untuk dikombinasikan menjadi sate.
Satu porsinya dihargai sekitar Rp12.000, rata-rata bersumber dari kelinci ternak yang sengaja dibuat untuk tujuan konsumsi. Dari segi rasa tidak perlu diragukan karena memiliki tekstur yang begitu lembut sekaligus juga gurih.
Apalagi daging kelinci memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Termasuk diantaranya adalah sebagai sumber protein tinggi dan juga dapat memperkuat imun serta menekan kolesterol jahat.
3. Sate Jaran
Berbagai jenis makanan berbau sate tampaknya memang banyak ditemukan di daerah Sleman. Seperti halnya pada jenis makanan dengan nama sate ajaran atau sate yang bersumber dari daging kuda.
Banyak masyarakat yang mempercayai jika ingin masuk dalam list andalan kuliner yang terdapat di daerah Sleman. Ditambah lagi daging tersebut memiliki rasa yang begitu empuk serta tidak amis.
Dari segi penyajian dibumbui dengan banyaknya sambal kecap. Serta berbagai irisan cabai serta bawang sangat pas bila dimakan menggunakan nasi hangat.
Untuk satu porsi dari sate jaran dijual seharga Rp15.000. Tempat yang paling dikenal dalam sate jaran di daerah Sleman yaitu milik Pak Kuntjoro yang berada di kawasan Jalan Kranggan.
4. Pepes Belut Godean
Rekomendasi makanan khas Sleman selanjutnya dengan nama pepes belut Godean. Bagi pecinta belut tentu sangat sayang untuk dilewatkan mencicipi bentuk belut yang dibuat menjadi pepes.
Ditambah lagi ada bumbu khas daerah Sleman yang menjadi keunikannya . Untuk harga satu porsi pepes tersebut berkisar Rp20.000, sedikit mahal tetapi ini terjangkau dikarenakan protein tinggi sangat pas dengan harganya.
BACA JUGA: Makanan Khas Sragen yang Terkenal dan Rasanya Enak Mantab
5. Ayam Goreng Kalasan
Ini termasuk dalam makanan yang begitu viral sebagai khas di daerah Sleman. Yaitu dengan nama ayam goreng kalasan apalagi juga kini telah banyak dikenal ke sejumlah kota lainnya.
Nama ayam tersebut juga bersumber dari salah satu wilayah di daerah Sleman. Dengan bumbu khusus dengan rasa yang lebih garing akan menggiurkan ketika disantap biasanya dijual mulai dari harga Rp15.000.
Itulah berbagai rekomendasi makanan khas Sleman yang begitu populer untuk dicoba. Juga masih banyak terdapat berbagai jenis makanan lain yang bisa dinikmati langsung ke sejumlah rumah makan di kawasan Sleman.